Receitas com poucos ingredientes
Que todo mundo ama praticidade, não é novidade para ninguém, né? Ainda mais quando bate aquela fome e você não sabe o que preparar ou não possui muitos ingredientes em casa e – convenhamos – nesses casos, a fome acaba até indo embora, concorda?
Pensando nisso, o blog Saúde em Pauta separou algumas receitas doces e salgadas para você. E o melhor de tudo: todas elas levam ingredientes simples que provavelmente você já tenha aí na sua despensa, vamos conferir as receitas?
Receitas doces com poucos ingredientes
Panqueca de banana
Ingredientes
- Ovo
- 1 banana
- Canela a gosto
- Mel (opcional)
Modo de preparo
Amasse a banana e bata o ovo, depois junte-os em uma vasilha e mexa até dar liga, depois, adicione a canela. Em uma frigideira grande e fogo médio, adicione um pouco de óleo e com uma concha vá adicionando a massa de banana nela até formar círculos. Frite dos dois lados e bom apetite. Uma outra ideia é adicionar mel à sua panqueca, fica uma delícia!
Fonte: Receiteria
Cookie de Nutella
Ingredientes
- 1 xícara de Nutella
- 1 xícara de farinha
- 1 ovo batido
- Nutella para rechear (opcional)
Modo de preparo
Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea. Depois, faça disquinhos com a massa e caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão.
Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho.Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies, deixando uma distância entre eles, pois esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros. Por fim, leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos e fique sempre de olho para evitar que queime.
Obs: É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo e é preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem. Além disso, esta receita rende cerca de 10 cookies recheados grandes, ou cerca de 20 sem recheio.
Fonte: TudoGostoso
Sorvete
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de suco de 25g (que possa ser utilizado com o leite)
Modo de preparo
Bata o creme de leite, sem o soro, em uma batedeira ou liquidificador, lembrando que fica uma mistura cremosa e grossa no final, até que vire um líquido cremoso. Adicione toda a lata de leite condensado ao creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Depois, acrescente todo o conteúdo do pacote do suco e misture até ficar com a cor do suco. Quando estiver bem grosso, coloque em um pote e leve para congelar.
Por fim, retire do congelador e decida se a textura está boa, se não, bata pela última vez e coloque no congelador novamente. Bom apetite!
Fonte: TudoGostoso
Receitas salgadas com poucos ingredientes
Pão de Queijo
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de queijo ralado (parmesão ou mussarela ralada)
- 1 copo de polvilho (pode ser o doce)
Modo de preparo
Amasse tudo até que a massa esteja soltando das mãos, se necessário, vá adicionando polvilho até ficar em um ponto de dê para enrolar. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada, depois leve ao forno pré-aquecido.
Você pode adicionar sal se achar que precisa. Asse até ficarem bem douradinhos e bom apetite!
Fonte: Guia da Semana
Empadinha
Ingredientes
- 500g de margarina Qualy gelada
- 1kg de farinha de trigo (menos um copo)
- Sal
Modo de preparo
Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo e em seguida, pegue um copo americano, retire essa quantidade do copo exata de farinha da vasilha e pronto! Você terá a quantidade exata de farinha para a receita.
Depois, acrescente a margarina aos poucos, o sal e misture bem. Coloque a massa nas forminhas, recheie a gosto e tampe as empadinhas. Pincele com gema de ovo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido até as empadas ficarem douradas.
Obs: A quantidade dependerá do tamanho de cada forminha. Bom apetite!
Fonte: TudoGostoso
Bolinha de Queijo
Ingredientes
- 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
- 3 ovos
- 500 g de mussarela ralada no ralador grosso ou queijo meia cura (4 xícaras e 1/2 de chá)
- Sal a gosto
Modo de preparo
Misture o polvilho doce junto com os 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Depois, adicione o queijo de sua preferência e sal a gosto. Misture novamente e leve para geladeira por 2 horas.
Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente quando estiverem prontas.
Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir. É uma opção fácil, prática e deliciosa para ter em casa, concorda?
Fonte: TudoGostoso
Conclusão
Com a correria do dia a dia, tudo que a gente mais quer é praticidade, ainda mais na hora de cozinhar. Por isso, separamos algumas opções de receitas doces e salgadas que utilizam poucos ingredientes e são super fáceis de fazer.
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