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Receitas

Receitas rápidas que facilitarão sua maneira de cozinhar

Com a correria do dia a dia, tudo o que a gente mais quer é praticidade, não é mesmo? 

Pensando nisso, o blog Saúde em Pauta fez uma seleção de receitas super práticas e fáceis de serem feitas, que te ajudarão a ter mais praticidade na cozinha, sem mencionar que você não precisará recorrer ao fast-food (que pode ser bastante prejudicial à saúde), mas uma coisa nós garantimos: todas as receitas abaixo, além de rápidas e simples, são deliciosas.

Você pode escolher entre preparar algo rápido para você ou dividir uma refeição em família, escolha aquilo que mais te agrada e aproveite! 

Confira algumas opções de receitas rápidas salgadas! 

Receita rápida de filé de frango empanado

Receita rápida de filé de frango empanado
Reprodução: Freepik/ Receita rápida de filé de frango empanado

Ingredientes

  • 1 peito de frango;

  • 2 ovos;

  • 1 pacote de farinha de rosca;

  • Pimenta–do–reino, alho com sal e vinagre a gosto.

Modo de preparo

  1. Pegue o peito de frango, limpe e corte em forma de filé;

  2. Depois, fure os filés com a faca para que o tempero penetre no frango;

  3. Adicione pimenta, alho e vinagre a gosto;

  4. Deixe o filé “descansar” nesse tempero por alguns minutos, pois assim o sabor será melhor;

  5. Depois, despeje os ovos em um prato e a farinha de rosca em outro;

  6. Passe os filés no ovo e depois na farinha de rosca;

  7. Por fim, depois de todos empanados, basta fritar e servir. 

Fonte: Tudo Gostoso

Receita rápida de quibe de forno

Receita rápida de quibe de forno 
Reprodução: Pinterest/ Receita rápida de quibe de forno 

Ingredientes

  • 500 g de carne moída;

  • 250 g de trigo para quibe;

  • 1 cebola bem picada;

  • Alho;

  • Sal a gosto;

  • 1 envelope de caldo de carne;

  • Azeite.

Modo de Preparo

  1. Coloque 250 g de trigo para quibe em um pote com água (cubra o quibe com essa água);

  2. Deixe de molho por 30 minutos; 

  3. Depois, passe pela peneira e retire o excesso de água;

  4. Também tire o excesso de água da carne moída crua;

  5. Por fim, basta misturar a carne moída com o trigo para quibe e os temperos; 

  6. Unte a forma com azeite e coloque tudo nela;

  7. Depois leve ao forno preaquecido a 180º C e deixe cerca de 30 a 40 minutos (depende da potência do forno);

  8. Retire o quibe e ele estará pronto para servir. 

Fonte: Terra

Receita rápida de macarronada 

Receita rápida de macarronada
Reprodução: Freepik/ Receita rápida de macarronada

Ingredientes

  • Carne moída a gosto;

  • Macarrão refogado na manteiga a gosto;

  • 1 lata de milho verde;

  • 1 lata de ervilha;

  • 1 lata de creme de leite;

  • 1 lata de molho de tomate.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue a carne moída, tempere e depois adicione o milho e a ervilha;

  2. Deixe a carne refogando e em outra panela cozinhe o macarrão;

  3. Depois que a carne estiver cozida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e molho de tomate;

  4. Refogue o macarrão na manteiga e incorpore à carne;

  5. Depois, misture bem e sua refeição estará pronta para servir. Bom apetite! 

Fonte: Tudo Gostoso

Receita rápida de lasanha de berinjela e abobrinha

Receita rápida de lasanha de berinjela e abobrinha
Reprodução: Pinterest/ Receita rápida de lasanha de berinjela e abobrinha

Ingredientes

  • 2 berinjelas fatiadas em lâminas finas;

  • 2 abobrinhas italianas fatiadas (também em lâminas finas);

  • 6 tomates maduros (corte-os em quatro);

  • Meia cebola em fatias;

  • 4 dentes de alho (bem picados);

  • 200 g de queijo meia cura fatiado;

  • 100 g de queijo meia cura ralado;

  • Manjericão a gosto;

  • 3 colheres de chá de azeite;

  • Sal a gosto;

  • Pimenta-do-reino a gosto;

  • Orégano a gosto.

Modo de preparo

  1. Coloque a berinjela e a abobrinha em uma solução de água com sal e reserve por algum tempo; 

  2. Depois, bata no liquidificador os tomates até obter um líquido homogêneo e reserve;

  3. Refogue com o azeite a cebola e o alho;

  4. Adicione o tomate batido e o manjericão;

  5. Tempere com sal e pimenta do reino; 

  6. Deixe o molho na panela até ferver (deixe-o ferver por mais ou menos 7 minutos);

  7. Escorra a água da berinjela e da abobrinha; 

  8. Depois, grelhe as fatias em uma chapa ou panela quente e reserve;

  9. Em uma assadeira, intercale entre molho de tomate, berinjela, abobrinha e algumas fatias do queijo meia cura;

  10. Repita esse processo até a assadeira encher ou os ingredientes acabarem;

  11. Polvilhe com orégano e queijo ralado;

  12. Leve para assar no forno a 200ºC por cerca de 20 minutos;

  13. Sirva com folhas de manjericão frescas e bom apetite! 

Fonte: Receiteria

Conclusão

Agora que você já tem diversas opções de receitas super rápidas e práticas que qualquer pessoa consegue fazer, que tal experimentá-las e deixar seu feedback aqui nos comentários? 

Adoraríamos saber o que você achou dessas sugestões de receitas que irão facilitar muito a sua próxima refeição. Ah, escreva também que tipo de receita você gostaria de ver por aqui para praticar seus dotes culinários. Bom apetite! 

Para ter acesso a mais conteúdos de qualidade, que facilitam a sua rotina e trazem informação relevante, acompanhe o blog Saúde em Pauta e também nos siga nas redes sociais. Gostou deste artigo? Deixe um comentário aqui embaixo, será um privilégio saber a sua opinião. 

Natalia Castilho

Olá, muito prazer. Me chamo Natália e tenho 26 anos, sou formada em jornalismo pela UNIFAAT e possuo MBA em Marketing pela USP-Esalq. Desde pequena eu AMO escrever, não foi a toa que eu escolhi trabalhar com comunicação, mas foi no marketing que me encontrei como profissional. Em 2019 eu passei 1 ano nos Estados Unidos e pude aprender inglês e estudar sobre marketing em Stanford (a realização de um sonho) e até hoje colho os frutos positivos dessa experiência. E é por isso que decidi fazer um mestrado no Canadá. Recentemente, em conversa com uma amiga, percebemos que estávamos perdendo tempo por não produzir conteúdo e foi assim que o Saúde em Pauta nasceu. Hoje, dedico meu tempo à criação de conteúdo para blogs, redes sociais e também trabalho com gerenciamento de projetos digitais (multi-tarefas que fala, né?). Estou animada para compartilhar meus conhecimentos aqui neste blog, quem vem comigo?

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